Bebidas

Glucerna SR: Recetas para la dieta de los diabéticos

Sorbete tropical

Ingredientes

  • 1 ración (lata) Glucerna SR™, de vainilla frío
  • ½ taza (123 g) de piña triturada
  • 1 naranja mediana, pelada y en gajos
  • 1 cucharadita (4,92 ml) de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita (4,92 ml) de extracto de naranja
  • 5 cubitos de hielo
  • Opcional: ¼ cucharadita (0,275 g) de nuez moscada

Preparación

  • Poner en la licuadora Glucerna SR™, la piña, la naranja, los extractos, el hielo y licuar a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Verter en un vaso y espolvorear con la nuez moscada
  • Servir
Información nutricional
Tamaño por ración: unos 266 ml
Raciones por envase: 2
Cantidad por ración: 190 calorías
Grasas totales: 4.5 g
Grasas saturadas: 0.5g
Colesterol: 5mg
Sodio: 115mg
Potasio: 310mg
Hidratos de carbono totales: 31g
Fibra dietética: 4g
Azúcares: 17g
Proteínas: 6g
Vitamina A: 20%
Calcio: 15%

Información nutricional cuando se prepara con Glucerna SR™. Las cantidades varían con el producto usado.

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Capuchino helado con moca

Ingredientes

  • 1 ración (lata) de Glucerna SR™de vainilla
  • ½ taza (120 ml) de agua
  • 1 cucharadita de café molido
  • Hielo en cubitos

Preparación

  • Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Servir de inmediato

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Batido de plátano

Ingredientes

  • 6 cucharadas (52 g) de Glucerna SR™ en polvo
  • 1 plátano mediano (100 g)
  • 100 ml de agua fría
  • 100 ml de leche descremada o semidescremada fría

Preparación

  • Pelar y trocear el plátano
  • Poner en la licuadora el plátano, Glucerna SR™, el agua y la leche
  • Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Servir frío en un vaso o una copa

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Batido de fresa

Ingredientes

  • 6 cucharadas (52 g) de Glucerna SR™ en polvo
  • 6 fresas (100 g)
  • 100 ml de agua fría
  • 100 ml de leche descremada o semidescremada fría
  • Edulcorante artificial (opcional)

Preparación

  • Lavar las fresas y cortar las hojas de la parte superior
  • Cortar las fresas en cuatro partes
  • Poner en la licuadora las fresas, Glucerna SR™, el edulcorante, el agua y la leche
  • Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Servir frío en un vaso o una copa

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Batido de papaya

Ingredientes

  • 6 cucharadas (52 g) de Glucerna SR™ en polvo
  • La cuarta parte (100 g) de una papaya grande
  • 100 ml de agua fría
  • 100 ml de leche descremada o semidescremada fríak

Preparación

  • Pelar la papaya, quitarle las semillas y lavarla
  • Cortar la papaya en trozos de unos 2.5 cm
  • Poner en la licuadora la papaya, Glucerna SR™, el agua y la leche
  • Licuar los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Servir frío en un vaso o una copa

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Sorbete de chocolate

Ingredientes

  • 1 ración (lata) de Glucerna SR™de chocolate
  • ½taza de hielo
  • ¼ cucharadita (1,23 ml) de extracto de vainilla

Preparación

  • Licuar todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos
  • Servir en copas

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Café con moca

Ingredientes

  • 1 ración (lata) de Glucerna SR™ de chocolate
  • 1 cucharadita de café descafeinado

Preparación

  • Calentar Glucerna SR™ to serving temperature. NO HERVIR.
  • Añadir el café y servir de inmediato

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Capuchino

Ingredientes

  • 6 cucharadas (52 g) de Glucerna SR™ en polvo
  • 1 cucharadita (1,5 g) de café soluble (descafeinado)
  • 200 ml de agua calienter*

Preparación

  • Verter Glucerna SR™ en polvo en una taza grande o un vaso
  • En un reciente aparte, disolver el café en agua caliente
  • Añadir lentamente el café caliente en la taza con el polvo de Glucerna SR™ sin dejar de remover a fondo

*Para preparar un capuchino frío, disolver el café en 3 cucharadas de agua caliente y añadir 150 ml de agua fría antes de incorporarlo a Glucerna SR™ en polvo

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Cacao caliente

Ingredientes

  • 6 cucharadas (52 g) de Glucerna SR™ en polvo
  • 2 cucharaditas (10 g) de cacao en polvo
  • 200 ml de agua (a temperatura ambiente) o de leche descremada o semidescremada
  • Edulcorante artificial

Preparación

  • Verter el polvo de Glucerna SR™el cacao en polvo y el edulcorante en un vaso o una taza
  • Añadir lentamente el agua o la leche a los ingredientes de la taza sin dejar de remover
  • Calentar a la temperatura deseada. NO HERVIR

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